Ich habe hier schon mehrere der Spitzenweine Deutschlands vorgestellt. Denn zu denen gehört definitiv der Kathäuserhof Wein Karthäuserhofberg GG. Heute folgt hier also keine lange Einleitung, sondern gleich die Verkostungsnotizen zur besten Flasche des Weinguts. Karthäuserhof Wein – Großes Gewächs Verkostung Der Karthäuserhofberg GG ist ein runtergetuneter Wein mit jede Menge Würze. Was meine ich […]
Wein 3 meiner Bordeaux-Serie: Château Saint-Pierre Grand Cru Classé. Und er ist ein echter Bestseller. Jährlich werden 80.000 Flaschen von diesem Spitzenrotwein verkauft. Wer ihn mal getrunken hat, versteht sofort, warum er so beliebt ist. Ich habe das Weingut im September besucht und freue mich deshalb besonders dir heute den Château Saint-Pierre vorzustellen. Château Saint-Pierre […]
Château Gloria ist der zweite Wein aus meiner Bordeaux Weinreihe. Warum stelle ich ihn vor? Weil er einfach geil ist! Dazu hat er eine tolle Geschichte. Und genau diese will ich dir nicht vorenthalten. Château Gloria ist der Wein des Bürgermeisters. Denn Henri Martin war Bürgermeister von Saint-Julien, das Dorf mit dem selben Namen als […]
Bordeaux steht für Rotwein. Und zwar für teuren! Doch stimmt das wirklich? Discounter haben jedes Jahr zu den Feiertagen einen Grand Cru für wenig Geld. Doch die Weine sind selten wirklich bekannt. Das ist ganz anders bei Château Chasse-Spleen. Denn ganze 580.000 Faschen werden jährlich getrunken. Damit ist Château Chasse-Spleen vermutlich der meistgetrunkene Bordeaux-Wein in […]
Die Headline ist Programm! Der Claus Preisinger Ancestral ist der ganz andere Schaumwein. Was ist anders? Eigentlich alles. Wein-Aromen, Farbe, Sprudel und Geschmack. Legen wir also mal los. Der Claus Preisinger Ancestral ist ein Pet Nat. Wer sich mit Naturwein auskennt weiß: In der Weinszene ist Pet Nat seit einigen Jahren das ganz große Ding! […]
Heute stelle ich euch eine ganz besondere Art von Wein vor: den Sagrantino. Die Rebsorte stammt aus dem italienischen Umbrien und wird dort in mehreren Weinregionen angebaut. Das wichtigste Anbaugebiet ist Montefalco. Und zu den wichtigsten Herstellern gehört Antonelli. Aus diesem Grund freut es mich besonders dir heute den Antonelli Montefalco Sagrantino vorzustellen. Der Antonelli […]
Viele wissen das nicht: es gibt Champagner, die vordergründig aus roten Rebsorten bestehen. Das ist beim Deutz Champagner Brut Classic der Fall. Der Chardonnay Anteil liegt bei nur 33%. Den Rest machen Pinot Noir (Spätburgunder) und Pinot Meunier aus. Deutz gehört definitiv zu den bekanntesten Champagner Marken. Der Brut Classic ist einer der edelsten Champagner […]
Wer an Österreich denkt, der denkt an Grüner Veltliner. Das ist aber weit gefehlt. Denn Riesling macht zwar nur 5% der Rebfläche aus. Doch die Sorte ergibt hier tolle Ergebnisse. Das ist insbesondere in der Wachau und im Kamptal der Fall. Um dir mal zu zeigen, was diese Regionen können, folgt hier meine Bewertung des […]
Ich habe bisher selten solche teure Weine vorgestellt, wie der Blecua Somontano 2005. Aber der Wein kann sich sehen lassen. Was für ein Kaliber. Der heutige Wein ist eine Cuvée aus internationalen und spanischen Sorten. Er besteht zu mehr als der Hälfte aus Cabernet Sauvignon, gefolgt von einem Viertel Tempranillo und einem kleineren Anteil Grenache. […]
Das Weingut Maximin Grünhaus hat mehrere Spitzenlagen. Darunter ist auch der Bruderberg. Der Maximin Grünhaus Riesling Bruderberg Superior ist allerdings ein ganz besonderer Wein. Denn nur in den besten Jahren wird ein “Superior” hergestellt. Das ist schonmal eine Ansage! Also konnte ich es kaum erwarten mit der Verkostung zu starten. Der Riesling Bruderberg hat eine […]
Nichts steht mehr für österreichischen Wein als die Rebsorte Zweigelt. Dabei ist Blaufränkisch, wie zum Beispiel der Krutzler Perlwolff viel mehr ein Synonym für Spitzenrotwein. Allerdings macht Zweigelt fast 14% der Rebfläche aus, was die Sorte zur Nummer 1 in AT macht. Und wenn man schon von Zweigelt spricht, dann muss man auch vom Schwarz […]
Wie manche von euch wissen, war ich jahrelang eher Fan von Süd-, als Norditalien. Der Grund dafür ist sehr einfach: als junger Weintrinker mochte ich vor allem wuchtige und kräftige Weine. Die Teile aus dem Norden waren mir oft zu seidig und elegant. Dazu mag ich Säure nicht. Dass es im Süden aber auch elegante […]