Chardonnay ist wie Unkraut. Er wächst einfach überall! Die Rebsorte stammt aus Frankreich, wird aber fleißig in Kalifornien, Australien und sogar in Chile angebaut. Viele verbinden Chardonnay automatisch mit Champagner, doch die Rebsorte steht genauso auch für guten Wein. Der heutige Lindemans Bin 65 Chardonnay kommt aus Südost Australien und wurde von Cordula Eich als “Super Schoppen” […]
Weißwein
Saint-Véran – der neue Burgunder von Lidl im Test
Aufgepasst: Lidl hat neue Weine im Sortiment! Und manche davon heben sich preislich komplett vom normalen Discounter Sortiment ab! Das ist zum Glück aber nicht der Fall bei dem interessanten Burgunder Weißwein Saint Véran! Eigentlich ist das kleine Anbaugebiet Saint-Véran eher unbekannt, was aber nichts über die Qualität heißen muss. Angrenzende Appelationen, wie beispielsweise das weltbekannte Pouilly-Fuissé, […]
Steitz und Beck Grauburgunder – ich bin nicht einverstanden mit Stuart Pigott!
Der Steitz und Beck Grauburgunder wird in der Weinszene gefeiert! Das ist bei einem Supermarktwein eigentlich äußerst selten. Denn Weinexperten machen um Rewe, Kaisers und Co meist einen weiten Bogen. Vor 2 Jahren kürte der Rieslingfanatiker Stuart Pigott den Steitz und Beck Grauburgunder zum Wein des Monats: “Eine der besten Preis-Leistungen im deutschen Supermarktregal.” Mein […]
Anselmann Riesling Spätlese – Ein Wein für jeden Tag
Dessertweine trinkt man nicht jeden Tag. Sie sind teuer, geschmacklich schwer verdaulich und passen zu nur ganz wenigen Speisen. Das gilt nicht für die Anselmann Riesling Spätlese! Der Riesling aus der Pfalz ist mit seinen 5,49 eher günstig, er ist erfrischend und passt dadurch zu fast allen Salaten. Kein Wunder, dass ich begeistert bin und […]
Cimarosa Chardonnay – Was kann ein 2,49 Euro Wein?
Chardonnay gehört zu den beliebtesten Weißweinen der Welt! Die Rebsorte ist ein Allrounder: Sie wird sowohl für edle Champagner, als auch für trockene Spitzenweine aus Burgund benutzt. In den neuen Weinländern wird die Rebe für ihre Fülle und Vielseitigkeit besonders geschätzt. Der Cimarosa Chardonnay von Lidl stammt aus Süd-Ost Australien, eine Region, die namhafte Anbaugebiete […]
Lenz Moser Grüner Veltliner Selection – Was bleibt vom Pioniergeist?
Eigentlich unvorstellbar, aber wahr! Österreich war lange Zeit keine Referenz für Spitzenwein. Ein Beispiel dafür: Erst 1978 wurde zum ersten Mal ein österreichischer Rotwein in Barrique ausgebaut. Das Potenzial der Zweigelt Rebe wurde erst in den 1980ern wirklich erkannt. Beide Neuerungen wurden vom selben Pionier durchgeführt: Lenz Moser! Der Lenz Moser Grüner Veltliner Selection ist […]
La larme d’or Chablis – Chardonnay der alten Welt
“Ich mag kein Chardonnay! Ich trinke nur Chablis!” sagt der Halbwissende auf der Weinmesse. Dabei vergisst er, dass ein Chablis immer auch ein Chardonnay ist! Dennoch gibt es klare geschmackliche Unterschiede zwischen Chardonnay aus dem Anbaugebiet Burgund und Chardonnay aus der neuen Welt. La larme d’or Chablis von Jean-Louis Quinson, erhältlich bei Karstadt, ist ein […]
Rotkäppchen Riesling trocken – Ein Kopfschmerzwein?
Ich pflege eine besondere Beziehung zu Rotkäppchen! Für den Launch meines Weinblogs ging ich anno 2012 in mehrere Supermärkte und holte mir ein paar bekannte deutsche Weine, darunter der heute beschriebene Rotkäppchen Riesling trocken. Meinen ersten Blogartikel schrieb ich dann über den Klassiker par excellence: den trocken ausgebauten Rotkäppchen Sekt. Obwohl der Sekt mich damals […]
Casillero del Diablo Chardonnay – tropisch, butterig, vielschichtig!
Der Casillero del Diablo Chardonnay ist für mich ein untypischer Wein! Er ist untypisch für sein Anbaugebiet! Er ist untypisch für seine Preiskategorie! Er ist untypisch für einen Supermarktwein! Der Casillero del Diablo Chardonnay ist für mich der Beweis, dass man in Chile auch sehr angenehme Weißweine finden kann. Denkt man an Südamerika, denkt man […]
Cimarosa Sauvignon Blanc – Südsee im Glas
Tropische Früchte: Melone, Grapefruit, nein…eher Ananas. Sehr fruchtig das Ganze. Ich wähne mich in der Südsee! Nein, ich mache gerade keine Werbung für Capri Sonne. Ich verkoste den Cimarosa Sauvignon Blanc Estate Selection von Lidl. Jeder Supermarkt oder Discounter hat eine eigene Marke von Einstiegsweinen. Obwohl ich schon mehr als 15 Beiträge über Lidl-Wein geschrieben […]
Heinrich Vollmer Riesling trocken – ein Wein der Gegensätze
Heute wird es 24 Grad in Neukölln! Da kann auch der Weinsnob keinen schweren Roten trinken. Sommer ist Weißweinzeit!. Um mich optimal auf diese neue Jahreszeit einzustimmen, habe ich mich heute für einen der bekanntesten deutschen Winzer entschieden: Heinrich Vollmer. Vollmer ist berüchtigt für seinen innovativen Stil, was ihn sogar fast ins Gefängnis gebracht hätte. Als […]
Gewürztraminer der Cave de Hunawihr – Dessertwein aus dem Elsass
Leicht prickelnd, fruchtig und elegant. Nein, heute trinken wir keinen Champagner, sondern den Gewürztraminer der Cave de Hunawihr aus dem französischen Elsass. Gleich vorweg: Gewürztraminer gehört zu meinen Lieblingssorten. Insgesamt habe ich ein Faible für süßere Weine, wie beispielsweise Eiswein. Da aber meine Freundin keine schweren Dessertweine mag, ist der Gewürztraminer eine gute Ausweichmöglichkeit. […]