Schon wieder Österreich? Und das, nachdem der renommierte Esterhazy Pinot Noir bei mir durchgefallen war? Beim Weinproben sollte man immer neutral sein und sich nicht von seinen Vorurteilen leiten lassen. Also wollte ich diese Woche wieder einem Ösi die Chance geben sich zu beweisen. Dieses Mal kein Roter, sondern der Weißweinklassiker schlechthin: Grüner Veltliner! Grüner Veltliner […]
Für Nerds ist Neuseeland das Land von Herr der Ringe. Für Reisewütige ist es das Land der Berge, Fjorde und Geysire. Für die meisten Deutschen aber ist es nur das Land der vielen Schafe! Doch Neuseeland hat mehr zu bieten: nämlich diesen Spy Mountain Sauvignon Blanc! Ja, auf der kalten Nachbarinsel von Australien wird tatsächlich […]
Kennt ihr das Haribo Phänomen? Man kauft sich einen Riesling im deutschen Supermarkt, freut sich auf den Abend, verkostet den Wein und dann: saure Fritties! Es ist nicht einfach einen guten Weißwein im Supermarkt zu finden. Irgendwie sind viele der günstigeren Flaschen einfach extrem sauer. Das Haribo Phänomen setzt sich durch! Aus diesem Grund habe […]
Bree White Chardonnay 2011: Ein fancy Name, der auch zum Äußeren der Flasche passt. Für das auffällige und innovative Design wurden die Bree Weine 2009 mit dem red dot Award ausgezeichnet. Das Unternehmen hinter Bree ist Peter Mertes, eine große Kellerei aus dem Bernkastel-Kues, dessen Flaschen man in so gut wie jedem deutschen Supermarkt findet. Dabei […]
Federweißer ist sehr wohl ein richtiger Wein, und zwar der erste Wein des Jahres! Aus diesem Grund wird er in manchen Regionen auch als „neuer Wein“ bezeichnet. Viele verbinden mit ihm die Weinfeste an der deutschen Mosel oder im Rheingau. Dabei ist Federweißer ein europäisches Phänomen. Gesoffen wird schließlich überall. Wie entsteht Federweißer? Wie […]
Es sind 38 Grad. Alle ziehen sich in die dunkelsten Winkel ihrer Wohnung zurück oder kühlen sich im Freibad ab. Kein Wetter für Wein. Doch einer hält immer durch! Der Weinsnob verkostet bei Wind und Wetter. Nun hat er sich jetzt keinen schweren Nero d’Avola aus Sizilien gegönnt. Ein leichter Vermentino di Sardegna, wie dieser […]
#Beitrag zur 64. Weinrallye – organisiert von Thorsten Jordan (tsweinblog) Sommerwein? Zum Abkühlen wenn es warm ist? Wenn man Durst hat, trinkt man Wasser! So hat mein Vater es mir beigebracht als ich klein war. Zugegeben, das liegt wohl daran, dass mein Vater ein großer Verachter des Rosé ist. Und zugegeben, als Kind sollte man […]
Reichsadler auf dem Etikett. Hessisches Staatsweingut. Riesling Classic. Kloster Eberbach ist zentraler Bestandteil der Weingeschichte. Im 12. Jahrhundert von Zisterzienser Mönchen gegründet, kam das Kloster im Rheingau schnell zu außergewöhnlichem Wohlstand. Der Grund dafür war der Aufstieg der Abtei zu einem der ersten großen Weingüter der Geschichte. Wie alle Klöster brauchten die Mönche Wein für […]
„Herr Weinsnob, erklären Sie mir bitte die Unterschiede zwischen nachhaltiger und biologischer Bewirtschaftung!“ Leider kann man diese Frage gar nicht so einfach beantworten. Sind die Kriterien für den Biowein noch um einiges strenger, ist die nachhaltige Bewirtschaftung nicht so gebunden und kann das Beste aus der Bio- und Nicht-Biowelt kombinieren. Die Vorschriften sind dennoch streng […]
Betrachtet man die Liste der bereits getesteten Supermarktweine, fällt auf, dass die meisten rot sind. Dies erkläre ich dadurch, dass ich nach meinem Jahr in den USA einen außerordentlichen Appetit auf Steak entwickelt habe und eine Spätlese aus Rheinhessen da nicht so richtig passen mag. Eine weitere Auffälligkeit ist, dass neben der Gallo Serie, nur […]
Der Gallo Moscato 2011 ist „lusciously sweet“. Das hätte mir als Warnung schon ausreichen müssen! Das Weinregal im Real ist ja groß genug und eine Alternative in derselben Preiskategorie hätte ich bestimmt auch gefunden. Schlimmer kann es nicht werden: dies ist nämlich mein letzter Beitrag über die Gallo Weine. Zum Glück ist der Sommer nun […]
Es ist das erste Mal, dass der-weinsnob.de an der großen Weinrallye teilnimmt, was wohl vor allem daran liegt, dass dies hier kein traditioneller Weinblog ist. Denn wenn man sich mit dem Thema Supermarktwein befasst, gehört man eh nicht in dieses Segment. Zur Zielgruppe gehört vielmehr der Anfänger, der etwas mehr erfahren möchte, ohne dabei wissen […]