Einen deutschen Rotwein hatten wir noch nicht. Zugegeben, Deutschland ist an erster Stelle für seine Weißweine, ins Besonderem für seinen Riesling, bekannt, doch sind um die 20% der deutschen Tropfen rot. Tendenz steigend! Dabei spielen Spätburgunder (Pinot Noir) und Dornfelder die Hauptrollen – dennoch wählte ich einen Lemberger. Wieso? Weil ich Lemberger mag! Diese Rebsorte, […]